Что приготовить из куриной печени и сердечек рецепт
Субпродукты заливаем холодной водой, промываем, откидываем на дуршлаг, ждем, пока стечет вода. Перекладываем сердечки и печень в миску.Паштет из куриной печени и сердечек
Если вы не знаете, насколько вкусной способна быть искусно приготовленная куриная печень и сердечки, рецепты с фото не способны убедить вас. Но стоит хотя бы однажды повторить проверенную технологию готовки, и вы обязательно полюбите это интересное вкусовое сочетание. И после этого вам уже не нужно будет рассказывать о высокой питательной ценности этих субпродуктов, о том, что это низкобюджетная еда… Вы будете готовить это вкусное блюда довольно часто без дополнительной мотивации, ведь его вкус и простота готовки действительно подкупают!
Опытные кулинары знают, что готовить куриные субпродукты, особенно сердечки, очень просто. Их мясо достаточно нежное. Так что длительная варка и тушение не потребуются. В отличие от куриных желудочков, сердечки не нуждаются в предварительной очистке.
Именно они вызывают разрушение клеток, а также запускают процесс преждевременного старения. Польза для щитовидной железы. Селен и цинк, которыми богата печень, играют важную роль в регуляции функций эндокринной системы и участвуют в образовании гормонов щитовидной железы. Недостаток цинка может привести к ухудшению работы щитовидной железы и развитию гипотиреоза.