Итальянская спагетти рецепт

Конечно, быстрее и удобнее покупать и отваривать готовые «магазинные» макароны. Однако иногда можно побаловать близких и пастой ручной работы. Тем более что это по силам каждому. Муку просеять на стол, сделать в горке углубление, чтобы получился колодец.

Итальянские будни: готовим пасту на обед

Автор: Рида Салак, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Как приготовить итальянскую пасту правильно?

Рекомендация Джованни Гранди для любителей легких свежих салатов — оригинальный теплый салат с пастой, беконом, авокадо и медово-горчичной заправкой. Готовится по традиционному рецепту региона Италии — Ломбардии. Рекомендация Джованни Гранди для летнего сезона — классическая итальянская паста помодоро со свежими садовыми помидорами и базиликом. Готовится по традиционному рецепту региона Италии — Тоскана.

Весной особенно хочется пестрых красок и выразительных вкусов. Итальянская кухня с ее неповторимым колоритом — именно то, что нужно. Предлагаем самые любимые и необычные рецепты итальянской пасты, приготовленной в домашних условиях. Для удобства вес пасты указан в сухом виде. Чтобы рассчитать примерную массу готового продукта, исходный показатель нужно умножить на 2,5.

Похожие статьи

• Паста с фаршем к спагетти рецепт
• Схема для вышивки итальянский полдень
• Сосиски и спагетти рецепты
• Вязать одежду для собак схема