Как приготовить чанахи в домашних условиях пошаговый рецепт
Чанахи по-грузински представляет собой ароматную и невероятно сытную пищу в глиняных горшках с овощами и бараниной. Грузинская кухня всегда славится подобными угощениями, в которых гармонично сочетается довольно жирное мясо с различными видами овощей, пряностей и трав.Чанахи со свининой
Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой. Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины.
Чанахи в горшочках
Чанахи — мясное блюдо с великолепным вкусом и ароматом. Для его приготовления лучше всего использовать баранину или говядину, блюдо получается очень сытным и отлично подходит для семейных обедов. Мы подобрали для вас 8 разнообразных рецептов чанахи. Грузинское жаркое, которое можно подать на обед или ужин.
- Пошаговый рецепт с фото
- Чанахи, рецепт которого вы здесь видите, — вкусное блюдо, которое пришло к нам из Грузии.
- Второе блюдо из мяса, овощей и специй, приготовленное в глиняных горшках, — одно из главных достояний национальной кухни Грузии. Его подают во всех местных ресторанах.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Описание блюда
- Previous publication.
- Национальная кухня: Курдская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
- Дорогие друзья! Рада предложить вашему вниманию Чанахи грузинское жаркое.
- Новые видео-рецепты
- Основные блюда.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Чанахи — это густой мясной суп или рагу, сытное блюдо из грузинской кухни. Состав чанахи очень прост: мясо, овощи, специи; способ приготовления незатейлив: поставить на огонь или в духовку и забыть на несколько часов.
Чанахи по-грузински в кастрюле
Составляя меню на обед, обратите внимание на оригинальное грузинское блюдо — чанахи, различные вариации которого, например, рецепт чанахи с грибами в горшочках, не требуют особых усилий при приготовлении, а в результате вы получаете аппетитное и сытное блюдо. Основными компонентами чанахи являются мясо и овощи , которые можно выбирать по собственному вкусу и желанию. А вот от выбора способа, как приготовить чанахи , будет зависеть, получите вы наваристое первое или второе блюдо.