Кокосовое молоко из кокосовой стружки рецепт
Кокосовое молоко из кокосовой стружки
Кокосовое молоко сделать очень просто. Кокосовое молоко используется в веганской кухне в качестве одной из альтернатив коровьему молоку. Из него можно делать коктейли, использовать в выпечке, в приготовлении вторых блюд. Также, помимо кокосового молока, мы получаем отличную кокосовую стружку в качестве дополнительного бонуса. Кокосы сейчас можно купить в магазинах от 30 рублей за штуку. Напишу, как надо выбирать кокосы, как разбить кокос, как сделать кокосовую стружку и кокосовое молоко.
Вкус кокоса тут однозначно на главном месте, поэтому те, кто его очень любят - вперёд готовить. Сначала приготовим веганскую сгущенку. Кокосовое молоко вылить в кастрюлю. Добавить 30 г сиропа топинамбура. Варить на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая, через минут 25 сгущенка начнет густеть. Далее смешиваем ее с кокосовой стружкой, получается масса, из которой легко лепить если тесто тугое - добавляем немного кокосового молока, если слишком мягкое - кокосовой стружки.
- Ингредиенты
- Как приготовить в домашних условиях вкусное кокосовое молоко, имея в наличии только кокосовую стружку? Но если у вас нет ореха, или вам не хочется долго его открывать, то можно воспользоваться этим простым и доступным рецептом.
- Здравствуйте, дорогие читатели Добрых рецептов!
- Автор: Виолетта, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Готовим вкусно и интересно
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Этот продукт есть в магазинах — по неразумно высокой цене.
- При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 11 человек а. Количество просмотров этой статьи: 56
- Анализ калорийности продукта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кокос сегодня стоит в среднем рублей.
- Кокосовое молоко — это белый, приятный на вкус напиток, напоминающий обычное молоко. Кто-то считает, что его приготовление — сложный процесс.
Ингредиенты для приготовления кокосового молока :. В кастрюлю засыпаем кокосовую стружку и заливаем водой. На минимальном огне постоянно помешивая доводим до кипения будущее кокосовое масло. С помощью блендера перемешиваем содержимое кастрюли. Сливаем жидкость отдельно, к ней же с помощью марли отжимаем кокосовую стружку.
