Лепешки пышные на кефире в духовке рецепт
Выпечка на кефире: 20 простых домашних рецептов
Вкусные и простые лепешки с щавелевой начинкой. Многие, наверное, кто был ребенком в советское время, помнят вкус лепешек, которые им жарили бабушки. Когда особого разнообразия выпечки и других сладостей в магазинах не было, мамы и бабушки пекли для своих деток вкусную выпечку из того, что было под рукой. Например, лепешки на кефире с разными начинками. В летнее время нередко к столу подавали выпечку с зеленью, которая выросла на участке.
Скоростная выпечка на кефире — удобный вариант набить руку в приготовлении мучных изделий. Ибо переходить из новичков в мэтры лучше на тесте, приготовленном без дрожжей. С таким очень приятно работать: оладьи, блины и лепешки получаются пышными, эластичными, с приятной кислинкой. Этот рецепт выручает, когда в доме закончился хлеб. И хотя лепешки часто жарят на сковороде, сегодня рассмотрим вариант их выпекания в духовке.
Если для вас важны калории или просто не любите классический хлеб, то рекомендуем приготовить кукурузные лепешки в духовке на кефире. Они вкусные и выпекаются всего несколько минут. Многие народы по достоинству оценили вкусные и полезные лепешки из теста на базе кукурузной муки. Это прекрасный перекус или полноценная замена классическому хлебу. Готовить их просто, дополнить можно разными начинками, специями, сыром.
