Мясные клубочки в слоеном тесте пошагово с фото

Ингредиенты: мясной фарш — гр. Приготовление: Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать.

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром

Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник. Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.

Недавно приготовила наивкуснейшие мясные шарики, завёрнутые в полоски из покупного слоёного теста. Внешне такая выпечка напоминает клубочки. Мясные шарики в тесте получились очень красивыми и сытными. По вкусу они напоминают котлету в тесте, только оформление другое. Такие клубочки лучше подавать к столу горячими, дополнив, по желанию, нарезанными свежими овощами.

Мясные клубочки в слоеном тесте смотрятся странно, но интересно, аппетитно и празднично. Самое сложное это раскатать слойку, мясо сойдёт любое. Весёлые моточки из правильного слоеного теста с говядиной порадуют гостей разных возрастов. Изюминки, спрятанные в моточках, придают им особую загадочность. Эта шедевральная выпечка украсит новогодний ужин.

Похожие статьи

• Каркасный дом из пенопласта пошаговая инструкция
• Из бисерных цветов - Цветы из бисера своими руками: пошаговые схемы плетения для начинающих
• Рулет в духовке мясной пошаговый рецепт
• Сосиски спиралькой с тестом как сделать