Осетинский пирог с сыром рецепт с творогом
Вариантов осетинских пирогов уйма, не буду претендовать на оригинальность и тем более аутентичность. Качество осетинского пирога во многом зависит от качества раскатки теста, чем оно тоньше, тем качественнее является осетинских пирог. Не стоит экономить на начинке, чем ее больше, тем вкуснее. В первую очередь нужно подготовить опару.Осетинский пирог с сыром и творогом
Осетинский пирог с творогом и вишней. Осетинский пирог с творогом и вишней гр. Пищевая ценность продукта на гр:.
Осетинский пирог с творогом и зеленью
Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах. Это большой круглый плоский пирог из тонкого нежного теста, с сочной начинкой. Осетинские пироги хороши сами по себе как самостоятельное блюдо с чаями и с кисломолочкой или подаются в качестве хлеба к супам и основным блюдам. Вообще, практически любая начинка в осетинских пирогах может сопровождаться сыром, кроме мясной, то есть сыр может быть добавлен к зелени, к картофельной, к капустной, к фасолевой, к тыквенной и другим начинкам. Соотношение начинки и теста должно быть близко 1 к 1, например, на грамм начинки берите теста тоже около грамм.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сегодня я делала очень вкусный, полезный осетинский пирог с творогом, белым сыром и зеленью. Начинка получались невероятно нежной.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Очень вкусный и ароматный, с пикантной начинкой пирог!
Разнообразие, богатые начинки, тончайшее тесто всё это - осетинский пирог. Они небольшие, но при этом максимально сытные и способны спасти от голода небольшую компанию. Наша авторская пекарня «Канелли» предлагает вам попробовать пирог с творогом и зеленью. В его состав входят: взбитый до нежности творог, который перемешан с сыром, зеленью укроп, петрушка, зеленый лук. В процессе приготовления сыр плавиться и окончательно смешивается с творогом.