Пирог в мультиварке рецепты и отзывы
Аппетитный ягодный пирог в мультиварке
Делаю все строго по рецептам, причем рецепты разные пробовала, разные пропорции, разные технологии замешивания, результат один- клеклое, непропеченое тесто, бисквиты опадают сразу не вынимаю, даю постоять.. Думала, что дело в модели мультиварки- у меня дешевая, но в Интернете пишут, что это ни при чем. У меня уже паранойя- кажется, что на фотках офигенных тортов, которые выкладывают на кулинарных сайтах мультиварок, на самом деле выпечка из духовки, а не из мульти, что не может в ней нормальный бисквит получиться.
Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Современный ритм жизни влияет на нас — не всегда есть время долго стоять у плиты. Но разве это повод отказываться от вкусной и полезной пищи?
Если Вы приобрели Мультиварку или только собираетесь это сделать и хотите освоить эту передовую и экономичную технику и не очень представляете с чего начать - книги Анны Китаевой для Вас! В книге с хорошим, красочным оформлением в твердом переплете изложены не только пошаговые рецепты классических домашних пирогов, тортов, булочек, тартов, кишей и прочей выпечки как сладкой к чаю, так и закусочной к завтраку и обеденным блюдам, но и так же без всякой воды и лирики изложены основные принципы и советы по выбору техники, продуктов и прочего требуемого оснащения, разобраны основные шаги и ошибки, даны рекомендации как правильно сделать и лучше выполнить и чем можно заменить если есть варианты. Возможно для продвинутых кулинаров книга не будет очень интересна и нова, но для начинающих просто незаменима! Рецепты легки в исполнении и относятся к разряду всегда успешных если делать по описанию.
