Пиццы из морепродуктов рецепты
Морская пицца
Морепродукты разморозить и обжарить на сковороде 5 минут с добавлением специй. Сладкий перец нарезать соломкой. Тесто раскатать в круг диаметром 25 см.
Морская пицца получается очень сочной, нежной и довольно легкой, ведь в ее составе нет мяса, птицы или колбасы. Зато присутствуют морепродукты, которые делают блюдо не только очень вкусным, но и полезным, обогащая йодом, растительным белком и целым комплексом минеральных веществ. Такую пиццу вполне могут себе позволить пескетарианцы, то есть, вегетарианцы, допускающие в свое меню рыбу. Подходит блюдо и для постящихся, ведь употребление «морских гадов» в пищу христианскими канонами не возбраняется.
- Видео рецепты
- Пицца с креветками - весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно - на Сардинии и Сицилии.
- Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным.
- Тонкое тесто с начинкой из креветок, осьминожек и сыра — идеальное сочетание для завтрака, обеда или ужина.
- Несколько секретов приготовления пиццы с морепродуктами
- Паста и пицца. Любое блюдо.
- Главная фишка этой пиццы — нежный молочно-сырный соус, который отлично сочетается с креветками, мидиями и другими морепродуктами. А под румяной сырной корочкой всё становится ещё аппетитнее.
- Ингредиенты гр — тесто для пиццы; гр — сыр Моцарелла; 60 гр — соус для пиццы; 30 гр — перец болгарский; 10 гр — каперсы; 70 гр — креветки; 70 гр — семга; 80 гр — кальмары; 10 мл — масло оливковое.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пицца из морепродуктов 3. Приготовил : Владимир Братиков.
