Рецепт баранина нога в духовке

Самый вкусный, самый сочный и ароматный рецепт: баранина с картошкой в духовке! Эту баранину с розмарином, тимьяном, горчицей и чесноком очень легко приготовить, и она идеально подходит для особых случаев и праздников, таких как Пасха или Рождество. Перейти сразу к рецепту. Подписывайтесь на наши страницы, чтобы не пропустить новые рецепты.

Сочная и нежная баранья нога в духовке в рукаве

Баранья нога по-провансальски покорит сердца любителей мяса, особенно - мужчин. Несмотря на кажущуюся внешнюю сложность блюда, готовить его довольно просто. Основой этого специалитета является баранина, а гарниром к ней идет картофель. И все это гастрономическое великолепие буквально купается в ароматах прованского разнотравья и пряных специй, включающих розмарин, тимьян, мяту, кориандр, чеснок.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Сначала определитесь, оставите ли вы нижнюю кость бараньей ножки голень или отрубите её. Если размер духовки позволяет, то косточку можно оставить. Я отрубила, чтобы оставшаяся часть ноги уместилась в форму для запекания. Срезать с ножки и седла все пленки и лишний жир. Натереть со всех сторон смесью сухих трав. Вместо прованских трав можно взять и другие травы, например, мяту.

Похожие статьи

• Как сделать многоуровневую клумбу
• Люльки для новорожденного из дерева - Шкаф-купе в прихожую: фото и цены в Минске
• Дизайн ногтей слайде - MILVС лайдер-дизайн для ногтей от производителя ВКонтакте
• Рецепт простой выпечки к чаю в духовке - Быстрая выпечка - рецепты с фото на Повар. ру (967 рецептов