Рецепт хачапури с сыром в духовке
Рецепт безумно вкусного и простого завтрака для всей семьи. Хачапури с творогом можно приготовить заранее, а перед подачей разогреть в духовке, на сковороде или в микроволновке. Вкуснее они именно горячие, но и в остывшем виде они хороши и удобны для перекуса.Хачапури на кефире на сковороде с сыром рецепт фото пошагово и видео
Хачапури я готовлю давно. Этот рецепт мне подарила подруга-грузинка, она рассказала, что это хачапури по-мегрельски. В оригинале для него берут мацони, который можно заменить кефиром, но важно, чтобы этот напиток был не слишком кислым. Масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи, остудить. В отдельной емкости смешать сметану с кефиром, сахаром, солью и содой.
Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. В глубине души мечтаете приобщиться к грузинской кухне, но думаете, что это сложно и невозможно без профессионального оборудования? В действительности для этого необязательно отправляться в ресторан или ехать за границу — достаточно сделать хачапури с сыром. Много времени вам не потребуется, причем можно выбрать ту разновидность блюда, которая вам кажется наиболее интересной по внешнему виду и вкусовым качествам. Разнообразие начинок поражает — в зависимости от региона внутрь прожариваемой лепешки добавляют картофель, овощи, всевозможные сыры, фасоль и даже мясо или рыбу.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хачапури с творогом и сыром в духовке 8. Приготовил : Марина Щербакова. Назначение: На полдник.