Рецепт приготовления рагу из свинины

Если взять разнообразных овощей, приправить пряностями, добавить зелени и мяса, и всю эту смесь тушить на слабом огне — в итоге мы получим овощное рагу. Вид мясо идеально подходящее для овощного рагу — это свинина так как оно калорийное и в меру жирное.

Рецепты рагу из свинины

Мясо тушится с картофелем, помидорами и луком в томатном соусе и получается очень вкусным и ароматным. Картошку и мясо нарежьте кусочками среднего размера, помидоры — немного мельче, лук — четвертинками колец. Чеснок пропустите измельчите ножом. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте мясо до лёгкой румяности. Добавьте томатную пасту и чеснок.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Рецепт приготовления салатов с соусом - Салат с кунжутно-устричным соусом, пошаговый рецепт с
• Маринад для шашлыка из курицы с пивом - Рецепт: Маринад для свинины на m
• Рецепт приготовления салата из цветной капусты
• Мастер классы для детей по приготовлению пиццы - Знайка - Клуб Активных Родителей