Салаты с редисом рецепты простые и вкусные
Салаты из редиски
В редисе содержится большой объем микроэлементов, есть в нем и витамины, которыми трудно насытить человеческий организм зимой или ранней весной. Положительной стороной данного сочного корнеплода является то, что он идеально сочетается с максимальным количеством продуктов. Редис является полезным салатным ингредиентом, хотя он и оставляет легкое горькое послевкусие. Весенний салат с любыми дополнительными компонентами выходит одинаково освежающим и вкусным, причем приготовить его легко.
Такого салата из редиски со сметаной вы еще точно не пробовали! Ведь как обычно мы его готовим? Со сваренными вкрутую яйцами, свежими огурцами, зеленью… А в нашем случае редиска дополняется лишь укропом, да жирной сметаной. Хотя не совсем так: мы не упомянули самой главной «фишки» салата — ягод можжевельника. Они разминаются с солью и потом уже соединяются с редиской и укропом.
Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов. Кроме того, что редис — полезный овощ, он еще и очень бюджетный. Значит, будем готовить блюда из редиса для всей семьи!
