Самые вкусные тонкие блины на молоке рецепт

Долго не получалось делать нормальные вкусные блинчики И вот посмотрев за кулинарным шедевром моей мамы, записала все подробно, рассчитывая все по миллиграммам В итоге получаются вкусные блины, прям то, что "доктор прописал".

Самые вкусные блины на молоке — рецепты тонких блинов с дырочками

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сегодня хочу угостить вас самыми вкусными тонкими блинчиками на молоке, рецепт которых достался мне по наследству. В чашу, в которой будем замешивать тесто, выбиваем яйца, высыпаем соль, сахар, и тщательно смешиваем венчиком, взбивать не надо. Вливаем примерно половину молока, хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились. Если вылить все молоко сразу, то после добавления муки, скорее всего, останутся непромешанные комочки. Затем добавляем заранее просеянную муку и поскольку мука у всех разная, возможно вам понадобиться на пару ложек больше. Хорошо перемешиваем тесто, удобнее это делать венчиком, а не ложкой.

Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов. Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне. Если тесто получится с комочками, протрите его через сито.

Похожие статьи

• Приспособления для заточки сверл самодельные - ЗАТОЧКА СВЕРЛА - Юный техник 1963-01, страница 86
• Бусины дерево своими руками - Снегоуборщик своими руками: как сделать самодельный снегоуборщик
• Металлические мангалы с вытяжкой - Как сделать мангал из металла самостоятельно: от чертежа до соору
• Оладьи на кефире молоке рецепт