Соте из баклажанов рецепт
Соте из баклажанов с курицей
Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс. Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соте с баклажанами — это совершенно простое блюдо на каждый день. Для него используются самые привычные овощи: лук, морковка, помидоры плюс баклажаны. Все довольно незатейливо, но какой у этого блюда аромат — призывный и аппетитный. А вкус… Оторваться от такого овощного соте невозможно.
Дорогие друзья, предлагаю приготовить яркое эффектное блюдо из овощей, которые как раз созревают на грядках, в теплицах и украшают прилавки на местных рынках. Подаем с рисом. А кому-то очень нравится сочетание этого соте и фаршированных перцев , хотя на мой взгляд и вкус получается слишком много перца… В общем, пробуйте, экспериментируйте и открывайте для себя новые сочетания вкусов! Если вы попробуете этот рецепт соте из баклажанов , дайте нам знать! Оставьте комментарий, поставьте оценку, и не забудьте упомянуть kurkuma.
