Видео жаркое в горшочках в духовке - Рецепт: Жаркое в горшочках на m
Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.Жаркое «Русское» в горшочке
Жаркое в горшочках с мясом и картошкой выручит когда не знаешь, что приготовить на праздничный стол. Можно попробовать сделать вкусное и питательно мясное блюдо с овощами. Оно будет главным блюдом на любом столе хоть в праздники, хоть в будни.
Вся прелесть приготовления мяса с картошкой в горшочках в том, что они томятся, как в деревенской печи. Поэтому у жаркого божественный аромат. Каждый кусочек так и тает во рту!
В классическом рецепте для приготовления этого блюда требуется картофель, морковь, лук и мясо. Я немного расширила список овощей. Изначально я планировала использовать лук-порей, так как не люблю репчатый, но, к сожалению, мой брат которого я попросила его купить не смог отличить сельдерей от лука-порея. Поэтому у меня есть сельдерей, но нет лука-порей : Я взяла обычный зеленый лук. Особого значения в какой последовательности добавлять овощи нет, но мне нравилось делать фотографии :.