Запеканка из гречки с творогом рецепт
Для маленьких любителей гречки и творога предлагаю сотворить вкусную, сладенькую запеканку. Ее еще называют гречневый куперник, но слово запеканка нам ближе. Это блюдо подходит детям с 1,5 — 2 лет.Гречневая запеканка с творогом
Чтобы приготовить Гречневая запеканка с творогом, яблоками и изюмом необходимо Гречневую крупу сварить до готовности, заправить 70 г сливочного масла. Добавить протертый через сито творог, взбитые с сахаром яйца, нарезанные кубиками яблоки и предварительно замоченный изюм. Положить сметану, ванильный сахар, корицу и перемешать. Выложить в смазанную сливочным маслом жаропрочную форму и запекать 10 минут. Оставшееся яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и украсить этими ломтиками готовую запеканку.
Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким. Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации. Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.
- Калькулятор рецепта
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В миску разбейте яйца, всыпьте соль, сахар и взбейте вилкой. Добавьте творог, размешайте, всыпьте гречку.
- Такое необычное блюдо на самом деле довольно типично для классической русской кухни.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Запеканка.
- Пищевая ценность блюда «Гречневая запеканка с творогом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты
- Чтобы приготовить Сладкая запеканка из зеленой гречки с творогом и ананасами необходимо Зеленую гречку замочить на 20 минут в воде, промыть, залить мл воды, дать закипеть, укутать на 20 минут, чтобы гречка распарилась.
- Гречневая запеканка с творогом и шпинатом.
- Картофель, запечённый в духовке с луком и морковью. Запеканка из макарон с фаршем.
Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка. Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Творожные запеканки — незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что с ними меньше возни, они получаются менее жирными, и это.