Как закрывать салат из огурцов и помидоров - Салат из помидоров с луком на зиму - рецепт с фото

Этот салат не нуждается в стерилизации. Овощи перед закаткой тушатся до готовности, а после просто раскладываются в банки. Морковь придает салату приятную сладость и яркий цвет.

Салат из помидоров с луком на зиму

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из огурцов на зиму заготовки Приготовил : Владимир Братиков.

Чтобы огурцы остались хрустящими, можно предварительно замочить их в холодной воде на 2—3 часа. Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками. Порубите лук и чеснок средними кусочками. Соедините томатный соус, воду, масло, сахар и соль и доведите до кипения на умеренном огне.

Показать далее Огурцы и помидоры — классическое сочетание для овощного салата. Зимой банка с такой консервацией напомнит об ароматном лете!

Похожие статьи

• Икра из маслят на зиму рецепт с фото - Рецепты с лисичками, 136 рецептов, фото-рецепты /
• Фото греческого дома - Греческий салат - рецепты с фото на Повар. ру (57 рецептов)
• Ботильоны на широком каблуке с чем носить
• Маринование помидоров на зиму в банках простые - Различные каши для похудения: 15 каш на выбор Питан