Коптильня в кастрюле своими руками - Мини-коптильня своими руками
Любая коптильня из кастрюли имеет простую и легкую конструкцию, которую под силу собрать своими руками. Профессиональное оборудование для копчения стоит немалых денег, тогда как коптильня из кастрюли выйдет практически бесплатной. Размер устройства будет зависеть от личных предпочтений и имеющегося под рукой исходного материала.Простая походная коптильня из кастрюли
Приветствую Вас дорогие читатели! Профессиональная коптильня стоит больших денег. Но я люблю рыбу, и поэтому решил сделать устройство своими руками из подручных материалов. Получилось практически бесплатно.
Простым устройством, для выполнения которого понадобится минимальное количество времени и расходов, является агрегат из кастрюли, на днище которой наливается вода. В кастрюлю предварительно ставится подставка для резервуара, все накрывается тазом, а места соединения смазываются тестом. В кастрюлю заливается брага и устанавливается на огонь.
Многие из нас хоть раз в жизни пробовали копченые продукты. Это могло быть что угодно: мясо, рыба, сыр или орехи. Но, попробовав магазинный продукт, хочется сделать что-то подобное своими руками. Самый легкий, но весьма недешевый, способ - приобрести коптильню.