Маленькие пельмени рецепт

Еда на любой вкус. Турецкие манты или маленькие пельмени. Когда устали от привычного вида и вкуса домашних пельменей — приготовьте турецкие манты! Рецепт похож на приготовление обычных пельменей, но благодаря маленькому размеру и соусу, вкус уже получается другой

Пельмени «Мусульманские» маленькие, 700 г

Основная задача теста для маленького пельменя — не развалиться при варке и удержать вкусный мясной бульон от начинки. Для этого необходимо правильно выбрать рецепт теста. На наш взгляд, с этими задачами отлично справится заварное тесто. Налейте в чашку или стакан вскипевшую воду и растворите в воде соль. Через пару минут вода остынет примерно до 80 градусов.

Пельмени появились, как считается в Китае, но с той поры в каждой национальной кухне есть вкусное блюдо из вареного теста с начинкой. Традиционно, пельменями славится китайская кухня. В Поднебесной готовят пельмени с разнообразными начинками и из самого разного теста, и каждый из видов имеет свое название.

Если вы любите русские пельмени с мясом, то наверняка оцените и тортеллини! Эти маленькие итальянские пельмешки готовят из пресного теста, а из начинок и добавок к ним чаще берут мясо, сыр и овощи. В нашем рецепте итальянских пельменей — кремово-сырная начинка и мясное рагу. Блюдо настолько аппетитное и вкусное, что почти все гости просят добавки! Приятного аппетита!

Похожие статьи

• Схемы для вышивки маленьких размеров - Как связать детские тапочки крючком. Обсуждение на
• Ремонт маленькой прихожей своими руками с фото - Занимательный дизайн туалета маленького размера фот
• Кухня дизайн 2 метра - Дизайн маленькой кухни 2 на 2 метра: фото, идеи интерьера
• Дизайн студии обои - Дизайн интерьера маленькой квартиры-студии 30 идей