Приготовить пошагово хворост - Как готовить хворост? Хворост: пошаговый рецепт с фото
Хворост классический
Хворост для меня — это лакомство из детства. Бабушка его готовила его очень часто и до сих пор встречает меня им, когда я приезжаю к ней в гости. Сегодня хочу поделиться именно бабушкиным рецептом. Из этого количества теста получается достаточно большая порция Хворост по этому рецепту получается хрустящим, в меру сладким и даст фору любому хворосту из магазина.
Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,. Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах. Каждое лето в детстве я ездила с далекой Камчатки к бабушке в Крым.
Смотрите фотоотзывы. Автор Наталья Малыхина. Ингредиенты Простокваши 2 стакана. Сода 1 ч.
