Рецепт салата моцарелла с помидорами - Рецепт: Салат Капрезе (помидоры с моцареллой)

Рецепты редактора. Капрезе моцарелла с помидорами. Ингредиенты: моцарелла - 2 шарика; помидор - 1 большой или 2 средних; базилик зеленый - небольшой пучок; оливковое масло - пара столовых ложек; бальзамический крем или уксус - 1 ст.

Готовим по-итальянски — 4 рецепта салатов с моцареллой

Вся Соль » Рецепты » Салаты » Салат из разноцветных помидоров с заправкой песто. Это фантазия на тему классического итальянского салата Капрезе, но общего с оригиналом не так много, если не считать ингредиентов помидоры, моцарелла и базилик и того, что оба салата необыкновенно вкусны. Главным нововведением является заправка песто, которая очень освежает салат. Дальше вы можете действовать по обстоятельствам, в зависимости от того, какие помидоры вам удалось купить: в идеале это должны быть красные и желтые черри. Мне, однако, не довелось достать желтых черри, использовала просто желтые помидоры, порезанные относительно крупными кусочками.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками, толщиной 5 мм. Моцареллу, также, нарезать ломтиками, толщиной около 7 мм. Совет 1. Шарики моцареллы бывают разной величины.

Салат из разноцветных помидоров с заправкой песто

Содержание нажмите чтобы перейти:. Вымытые помидорки черри выложите на противень накрытый листом фольги. Полейте оливковым или растительным маслом, буквально столовую ложку и немного перемешайте, чтобы каждый помидорчик покрылся маслом. Положите туда же очищенные зубчики чеснока.

Похожие статьи

• Рецепты с фото салат с языком и кукурузой - Салат с языком, рецепты с фото на m: 136
• Рецепт помидоры в собственном соку рецепт пошаговый
• Как приготовить салат из кабачков и сыра - Кассероль из кабачков, сыра и хлеба - кулинарный рецепт
• Рецепт тефтелей в мультиварке панасоник - Салат Капрезе (Insalata Caprese рецепт салата с фото)