Суп гороховый с томатной пастой рецепт
Гороховый суп с копченостями и томатом
Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или. Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно! Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться.
Гороховый суп без мяса отличается от традиционного, прежде всего, своим главным ингредиентом. Что мы имеем в виду? Дело в том, что, согласно классической версии, такой суп готовится из сушеного желтого гороха, который необходимо замачивать на ночь, а потом варить не менее полутора часов.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Телефон или почта. Стряпуха - кулинария хитрости для дома.
- Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа.
- Всем привет! Рада вас видеть на своем канале.
На зиму можно закатывать не только салаты и закуски, но и полноценные основные блюда. И даже первое — например, вот такой гороховый суп с томатной пастой. Такая заготовка неоднократно поможет сэкономить время и силы в будущем. Отварите горох в литре воды до готовности и добавьте к нему зажарку и все остальные ингредиенты. Заготовки на зиму
