Вкусный шарлотка с яблоками и корицей

С чем ассоциируется осень? С желтыми листьями, затяжными дождями, от которых можно спрятаться под разноцветными зонтиками, с теплыми свитерами и пледами, со сбором урожая на даче и запахом яблок.

Шарлотка с корицей и яблоками

Очистите яблоки от кожуры и семечек, удалите сердцевину. Нарежьте кружочками и залейте отжатым соком апельсина и лимона, добавьте корицу, перемешайте. Цедру натрите на мелкой терке. Взбейте до плотной пены яйца с сахаром, добавьте соль и цедру.

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом деле существует две основные версии происхождения этого «имени». Согласно первой, пирог назвали так в честь жены британского короля Георга III Шарлотты Мекленбургской: она очень любила яблоки, и придворный повар изобрел рецепт нежного десерта с этими фруктами специально для нее. Американцы же настаивают на другой истории, мол, эта самая вкусная шарлотка была придумана кондитером из города Шарлот штата Северная Каролина.

• Состав / Ингредиенты:
• В этой статье мы представляем вам нежный и ароматный десерт — шарлотку с яблоками и корицей, плавящейся в карамельном сиропе.
• Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев.
• Осеннее настроение так и манит на кухню, хочется испечь что-то такое ароматное, с нотками осени — корица, кардамон, ваниль, а после созвать всю семью к столу для приятного времяпрепровождения и чаепития. Так зачем отказывать себе в таком удовольствии, предлагаем сегодня испечь всем до боли знакомую шарлотку, но не обычную, а с изюминкой.

	180	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	153	Яблочный пирог - Шарлотка, это на мой взгляд самый простой в приготовлении и вкусный пирог, а так же на него требуется совсем мало ингредиентов. В этом рецепте я решила использовать приправу с корицей и в результате пирог получился пряным и уже не так напоминал ту самую нежную шарлотку с кислыми яблоками.
	225	Автор: Анна, Читатель и автор food.
	426	Воздушное тесто, лёгкая кислинка яблок с терпким вкусом корицы и тёплый согревающий аромат. Шарлотка, наверное, самая атмосферная и по-настоящему осенняя выпечка.
	306	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	417	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Яблочный пирог с карамельными яблоками и корицей — именно так называется этот пирог в книге Гордона Рамзи «Готовим для друзей». Рецепт из тех, что я люблю — немного возни и отличный результат. Другими словами: с приготовлением справится даже начинающий, а пирог получается очень вкусным. Сочетание карамельных яблок, нежного, слегка слоистого песочного теста и корицы делают вкус этого пирога богатым и запоминающимся. Пирог можно делать в разъемной или закрытой форме. У Рамзи рекомендуется размер формы диаметром см.

Похожие статьи

• Простые и вкусные рецепты пирогов с мясом - Пироги с мясом, рецепты с фото на m: 344
• Рулеты из лаваша с морковкой по-корейски рецепты простые и вкусные
• Как вкусно детям приготовить котлеты - Как приготовить котлеты из фарша: рецепты Женский
• Как сделать вкусные макароны рецепты - Салат из кальмаров, рецепты с фото на m: 379 рецептов