Заготовка чесночных стрелок на зиму - Чесночные стрелки на зиму, рецепты полезной заготовки
Чесночные стрелки с овощами на зиму
Рецептов приготовления стрелок чеснока на зиму много, но сегодня просто заморозим их впрок. Ароматные и полезные чесночные стрелки - быстро и вкусно! Когда обрывать стрелки у чеснока? Что приготовить из чесночных стрелок? Например, мой папа только в этом году впервые решил не выбрасывать стрелки чеснока, а попробовать сохранить их на зиму. Для заготовки следует выбирать молодые стрелки чеснока - с маленькими закрытыми бутонами и насыщенно зелеными стеблями.
Маринованные чесночные стрелки на зиму
Чесночные стрелки на зиму — необычная заготовка. Как правило, эти части растения обрывают и выкидывают, но делается это зря. Из них есть много рецептов приготовления в домашних условиях, от самых простых до более сложных.
- Ингредиенты:
- Всем привет! Рецептов приготовления стрелок чеснока на зиму много, но сегодня просто заморозим их впрок.
- Автор: Дарья Сизова, Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить.
- Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Ароматный и вкусный чеснок знаком всем.
- Что такое чесночная стрелка и чем она полезна
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- У многих есть огород, на котором выращивается чеснок. И в середине лета всегда встает вопрос: "Что делать со стрелками чеснока, как их переработать, чтобы из них получить настоящий деликатесный продукт, в котором еще и много полезных веществ?
- Категория: Заготовки Заморозка.
Летние месяцы богаты на зелень, нужно успеть насладиться сочным листовым салатом , ароматной петрушкой и укропом, молодым луком и чесноком. Да, из побегов последнего тоже можно приготовить много вкусных блюд. Острые хрустящие чесночные стрелки хороши в заготовках на зиму, супах, корейских закусках, намазках и даже в утренней яичнице! Опытные огородники советуют срезать чесночные стрелки, когда побег сделает один полный виток. Убирать стрелки полезно и для головки чеснока, она будет более крупной, плотной и сочной.
