Болгарские котлеты рецепт

Рецепты со всего света. Котлеты по-болгарски. Помидоры опустите на несколько секунд в кипящую воду, а затем очистите их от кожицы и натрите на тёрке, до получения пюре. Баранину пропустите через мясорубку

Печеночные котлеты из свиной печени

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты по-болгарски 3. Приготовил : Лорик Трюм. Количество порций 3. Калорийность ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления котлет по-болгарски.

Когда я увидела этот рецепт, то почему-то сразу подумала, что если болгарские котлеты, так обязательно с болгарским перцем, аж смешно. Все оказалось куда проще и, пожалуй, даже вкуснее, чем я ожидала. Это, как свекольные котлеты обязательно со свеклой, так и болгарские, непременно с болгарским перцем. Знаете ли, всякое бывает. Я не разочаровалась, хотя болгарский перец в приготовлении котлет очень даже уместен. Но не будем на этом останавливаться, вернемся все же к нашему рецепту, который хоть и без болгарского перца, но котлетки получаются просто объедение!

Болгарские котлеты кебабче на гриле

О, как изобилуют различные кухни котлетками, фрикадельками, кюфте! Болгарская кухня не исключение. От самых маленьких, приготовленных на пару шариков, до крупненьких приплюснутых тефтелек-кюфте, зажаренных на гриле. В болгарскую кухню это блюдо пришло от османов — в турецкой кухне масса рецептов кёфте, а само слово от арабского «кюфта».

Похожие статьи

• Блюда из гречки рецепты котлеты
• Как вкусно детям приготовить котлеты - Как приготовить котлеты из фарша: рецепты Женский
• Луковые котлеты из зеленого лука рецепт
• Тушеная говядина с болгарским перцем рецепт