Из муксуна рецепты

Муксуна еще называют северным сигом или «золотой рыбой». Муксун относится к роду сиговых, семейству лососевых. Его мясо диетическое и очень полезное. Гурманы считают муксуна самой вкусной рыбой из рода сиговых.

Муксун запечённый в фольге

Блюдо будет готово через полчаса. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом, а внутрь каждого кусочка аккуратно положите грибной фарш. Первый пласт уложите на противень, смазанный маслом, посыпьте его половиной всего количества нарезанного лука. Уложите развернутые половинки тушки рыбы, положите на них 2 лавровых листа, посыпьте оставшимся луком. Тэги статьи блюда из рыбы запекание закуска.

Автор: Сергей Агутин, Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Как приготовить муксуна 5 рецептов из России, Франции и Кореи.

Строганина, нарезанная стружкой замороженная рыба преимущественно лососёвых пород нельма, муксун, чир, северный омуль и др. Строганина очень популярна у эскимосов, якутов, коми. Строганина насколько проста, настолько и сложна и в первый раз вы можете не понять всю процедуру и порядок действий и чтобы не испортить себе удовольствие от строганины заранее выполните то, что я вам рекоммендую.

Похожие статьи

• Камин для дачи своими руками фото - Сами своими руками
• Курица в духовке табака рецепт
• Рецепт оливье классический без
• Прослушка из сотового телефона своими руками - Как из мобильного телефона сделать скрытый радиомикро