Шанежка со сметаной рецепт

Телефон или почта. Дом дружбы народов Республики Коми. В кулинарном марафоне сегодня рецепт шаньги по-коми или Рача шаньга Понадобится: г муки, г кефира, 0,5 чл соли, 0,5 чл соды, 1 десертная ложка сахара, 2 столовых ложки растопленного масла. Кефир должен быть комнатной температуры, добавляем соль, соду, сахар, масло, просеянную муку, всё смешиваем.

Шаньга со сметаной сладкая

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома. Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,. Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец.

Шаньги или шанежки любимы издавна, пекут их в Сибири и на Урале, но в каждой местности их готовят по-своему: из дрожжевого теста и пресного, с картофелем, творогом, сметаной или ягодами. Это своего рода ватрушки с различной начинкой, только немного похожи на лепешки. Сегодня готовим шаньги со сметаной из дрожжевого теста. Дрожжи развести в едва теплом молоке, добавив чайную ложку сахара, дать им запениться и подняться. Вылить дрожжи в удобную емкость для теста.

Шанежки - попробовав один раз, обязательно захотите еще! Первый раз готовила шанежки с картофельной намазкой - они очень всем понравились. Теперь выкладываю рецепт шанежек со сметанной намазкой. Выпечка с хрустящей корочкой вас не оставит равнодушными, а ароматы по всей квартире - это вообще отдельный разговор! Шаньги со сметаной - ингредиенты для приготовления.

Похожие статьи

• Шоколадная глазурь из какао и сметаны масла рецепт
• Мясо в мультиварке со сметаной рецепты
• Как приготовит тефтели в сметанном соусе - Тефтели в сметанном соусе рецепт с фото, как приготовить
• Пицца на кефире и сметане рецепт с фото - Домашняя пицца: 3 самых быстрых рецепта