Запеканка из капусты и фарша рецепт
Эту запеканку я готовила вчера на ужин, муж с дочкой в восторге. Съели ее всю сразу за один присест, безумно вкусно! Даже моя дочка, которая капусту не очень любит, уплетала за обе щеки Это говорит о том, что рецепт удачный!Капустная запеканка с фаршем в духовке
Рецепт от А. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным. Булгур — очень удачная крупа, она не разваривается, даже если переварить, и этим выгодно отличается от риса.
Приготовить капустную запеканку с мясным фаршем в духовке очень просто. Если вам нравится это сочетание продуктов, то такое блюдо может стать приятной заменой голубцам. И с ним меньше возни. Фокус расскажет, как его приготовить. Сухие грибы залейте кипятком и оставьте на полчаса. Кочан белокочанной капусты очистите от верхних листьев, удалите кочерыжку и нарежьте полосками или маленькими кубиками.
Капустная запеканка с фаршем - это классическое домашнее блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина. Она сочетает в себе нежность капусты, ароматный фарш и сырную корочку, которая при запекании получается золотистой и хрустящей. Главное преимущество этого блюда - его универсальность. Капустная запеканка может быть приготовлена как в постное время, так и в обычные дни.